close
Blogtrottr
udn最新報導
udn最新報導：24小時即時提供國內外最新新聞，立即掌握各領域最新重大訊息。 
竹東田中餐桌 腳踏實地品嚐在地料理
Jul 12th 2014, 12:31

稻田中央享受 「鄉間幸福好食光」！新竹縣竹東鎮頤禾園有機農園，趁一期稻作收割前夕，闢出一條田中道路，擺上桌椅，邀請民眾在被稻穀圍繞的田中央，傍晚五點「正式開飯」，眾人欣賞月色、耳聞蟲鳴，享受在地食材料理的懷石料理。

主辦者陳禮龍說，採進農田和土地產生連結，又在田中享受當地食材料理，其中「有機蔬食沙拉」用農園自種的有機蔬菜和竹東阿金姊梅子醬；「粄條柿餅卷」以北埔姜太公柿餅、北埔原味擂茶粉、竹東黃記粄條、芽菜製作。

這次活動吸引28位大人小孩參加，還有從台北特地南下的遊客。他說，竹東軟橋里得天獨厚擁有來自不受污染的上坪溪水泉灌溉稻田及菜園，這裡推動有機種植名聞國際，這次活動還結合竹東鎮軟橋社區媽媽教室成員及6位來自美國、蘇俄、馬來西亞、泰的國際農業青年，大夥一起感受野外餐桌的大自然之美。

竹東「鄉間幸福好食光」餐桌，在田中央享用在地料理。記者蔡昕穎／攝影

竹東「鄉間幸福好食光」餐桌，擺在田中央，縣長邱鏡淳也來「嘗鮮」。記者蔡昕穎／攝影

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    yuahong2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄