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Feb 14th 2015, 21:02, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義新港．嘉義公園火雞肉飯

時間Sat Feb 14 21:02:54 2015

餐廳名稱：嘉義公園火雞肉飯 消費時間：2015年/2月 地址：嘉義縣新港鄉中山路119號 營業時間：約早上八九點~19:15（又是奇妙的結束時間） 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/86054349 　　儘管曾嚐試過位在嘉義市區的公園火雞肉飯，但這開在新港鄉中 山路上的公園火雞肉飯卻也讓人滿是好奇。一來熱心板友Vinci822及 ming760515都曾推薦，二來redkol板主同樣盛讚這裡的咖哩飯，於是 利用到新港出差的機會，立刻到這裡報到。 　　聽說咖哩飯和肉片都是推薦款，掙扎後決定挑戰胃容量，兩種飯 類都來一碗。 咖哩飯　30元　雞片飯　35元　雞腳湯　20元 　　咖哩飯入口後便是何以被推薦。濃郁的醬汁，鹹香中有微甘，卻 非惱人的甜膩，和著白飯實在享受。 　　雞片飯的米飯Ｑ度挺好，適合不愛溼軟飯者。淋飯醬汁的油鹹香 都算到位。雞片肉質彈牙，少了雞皮點綴倒有些遺憾。另雞片份量略 少，但才三十五元不強求。 　　雞腳湯水準不錯，有接近自己喜愛的博愛火雞肉飯的雞腳湯。湯 頭有大骨鮮卻無重調味，只以薑絲提點。雞腳軟而易啃，但過程請小 心因切剁而出的碎骨。 　　未曾吃過嘉義市公園火雞肉飯的咖哩飯，不知表現是否同樣亮眼 ，然新港這裡的咖哩滋味確實迷人，推薦給口味如我者。 延伸閱讀： 嘉義新港．九天宮月眉鴨肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/83852789 嘉義新港．二舅仔の車輪餅 http://blog.yam.com/larle/article/82542269 嘉義新港．阿燕豬腳 http://blog.yam.com/larle/article/82539897 嘉義新港．歐陽伯伯水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/78733844 嘉義新港．碗粿財 http://blog.yam.com/larle/article/73386187 嘉義新港．中山路蒸餃/酸辣湯 http://blog.yam.com/larle/article/61684990 嘉義新港．大興路無名小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/51768165 嘉義新港．鴨肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/34811206 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.125.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423918976.A.F5B.html

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