問在地人黃大哥，桃園有什麼好吃的牛肉麵嗎？於是我們來到這家「正宗新明老牌牛肉麵」，
台北永和也有一家「中壢新明牛肉麵」，兩家沒有什麼關係，不過對於這種名稱相似的店家小豪也開始見怪不怪了，
這裡有兩家牛肉麵，旁邊那家「永州牛肉麵」聽說也不錯，下次再來品嚐。
牛肉麵 95元
這種價格在台北幾乎是吃不到的，台北牛肉麵幾乎都是120元起跳，180元一碗的也有（桃源街）
麵的口感偏硬，我不太喜歡這種口感的麵，後來發現牆上單子有寫麵要煮到熟透可另外告知，
湯的感覺蠻特別的，是我在台北沒喝過的類型，味道還不錯，微辣。
牛肉約有6塊，不知道是不是特例，這天吃到的牛肉很乾，已經介於牛肉跟牛肉乾之間的程度了，
吃到最後一塊才比較鮮嫩，若以最後那塊來評價，約略是80分等級的牛肉。
這裡打著加湯加麵（加冬粉）免費，但限制一人加一次，若是兩人共用一碗加麵加麵要20元。
個人是覺得若不特別加湯的話，有一點點不夠喝。
榨菜，口感上是沒有覺得很特別。
用餐環境
我覺得這裡最特別的地方在於，當你要站起來時（點菜或上廁所），
工作人員會喊叫你坐下，說會有人去找你點餐，
雖不至於到覺得態度差，但會讓人覺得壓力好大，我只是要找廁所呀！
店內沒有廁所，說是要跑去旁邊的水果攤借，算是比較特別的體驗。
由於我不敢隨意站起來，所以也沒拍到什麼照片，完畢。
體驗日期：2013年11月
正宗新明老牌牛肉麵：交通資訊、如何前往
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地址：桃園縣中壢市民權路65號
電話：(03) 493 5896
營業時間：24小時
谷歌評論：新明老牌牛肉麵
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